Postres
24 marzo 2022
Natillas
Las natillas son un postre lácteo muy común en la gastronomía española. Es una crema de leche infusionada.
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Mes: <span>marzo 2022</span>
5 recetas
Postres
Carnes
23 marzo 2022
Pollo a la crema de limon
La carne de pollo es la más consumida en todo el mundo. Es un alimento básico, por eso está incluida en el…
Carnes
Chuletas a «la sevillana»
20 marzo 2022
Chuletas a «la sevillana»
Este plato me lo enseño un compañero de trabajo en Barcelona. Curiosamente, aquí en Sevilla es poco conocido. Receta bastante popular en…
Salsas y vinagretas
Pesto de rucula
15 marzo 2022
Pesto de rucula
La rucula es una planta cuyas hojas son usadas para fines culinarios en la zona del Mediterráneo desde la época romana. Es…
Carnes
Pechuga de pavo rellena de queso y sobrasada
15 marzo 2022
Pechuga de pavo rellena de queso y sobrasada
En esta receta usamos solomillos de pavo. La carne de pavo es un poco seca, como la mayoría de las aves, sin…