Kiwi

El kiwi es una fruta de piel parda y vellosa, con la pulpa verde o amarilla y numerosas semillas pequeñas dispuestas alrededor de un centro blanco. Procede de una planta trepadora originaria de Asia, hoy cultivada en climas templados. Se consume fresco, pelado y cortado, y se emplea en macedonias, batidos y postres, así como guarnición de platos por su color y su punto ácido.