Pato

Carnes Pato el vino tinto

21 marzo 2025

Pato el vino tinto

La carne de pato es Rica en grasa y de un tono más oscuro que el de otras aves . Esta es…

Carnes Mousse de foei

3 septiembre 2010

Mousse de foei

Desmigar el paté, quitarle las venas que tenga, y ponerlo calentar a fuego muy bajito, junto con la nata, la sal, la…

Carnes Magret de pato con aceitunas

21 agosto 2010

Magret de pato con aceitunas

Salpimentar la carne. En una sarten con aceite, marcar los magrets hasta que esten bien dorados por ambos lados. Sacar, poner en…