La ciruela es una fruta de hueso, de piel lisa y pulpa jugosa, cuyo color varía entre el amarillo, el rojo y el morado según la variedad. Se recolecta del ciruelo cuando alcanza su madurez. Se consume fresca, se usa en mermeladas y compotas, y también se incorpora a guisos de carne, a los que aporta un punto agridulce.
4 recetas
2 agosto 2025
Kasha es la denominación genérica con la que se conocen los cereales hervidos en agua o leche en la europa del este.…
12 julio 2023
La ciruela es la fruta del ciruelo. Su cuerpo es carnoso y suele tener un efecto laxante. Su origen es oriental, aunque…
19 septiembre 2021
El lomo es una de las partes más jugosas del cerdo.
14 junio 2012
Limpiar de grasa los solomillos y abrirlos a lo largo, sin romperlos. Cortar las ciruelas por la mitad y colocarlas en una…