Carnes
25 octubre 2023
Arepas de pringá
Hace ya unos años que conocí las arepas. Una torta elaborada con harina de maíz de origen precolombino y típicas de Venezuela…
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pringá
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Carnes
Entrantes
9 julio 2023
Croquetas de «pringá»
Posiblemente una de las croquetas más sabrosas que se pueden hacer ya que la pringá cuando se calienta suelta la grasa en…
Carnes
30 marzo 2021
«Pringá»
La «pringá» es una consecuencia después de hacer un potage de legumbres. Se suele cocer los ingredientes en el potage para darle…