Salsas y vinagretas
6 diciembre 2011
Salsa boloñesa
Picar pequeñas las verduras y sofreírlas en aceite a fuego medio hasta que estén pochadas. Añadir entonces la carne y salpimentarla. Rehogarla…
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Mes: <span>diciembre 2011</span>
24 recetas
Salsas y vinagretas
Ensaladas
Ensalada de pomelo y brocoli
3 diciembre 2011
Ensalada de pomelo y brocoli
Poner en una cacerola agua con sal y el limón a hervir, cuando este caliente, añadir el brócoli y dejarlo coser durante…
Carnes
2 diciembre 2011
Carrillada al vino tinto y romero
Cortar en juliana la cebolla y pelar y cortar en rodajas las zanahorias. En un cazuela poner el aceite, el laurel y…
Pescados
Salmonetes con oregano
2 diciembre 2011
Salmonetes con oregano
Limpiar y lavar los salmonetes. Poner a remojar el pan en la leche sin los bordes, y escurrirlo después en un colador.…
Verduras y hortalizas
1 diciembre 2011
Habas con choco
Cortar la cebolla en juliana y pocharla en una cacerola en aceite junto con los ajos y el laurel. Cortar en tiras…
Carnes
1 diciembre 2011
Curry verde de pollo
En una cacerola poner el aceite y añadir la cebolla y el puerro en juliana. Dejar pochar la verdura y añadir las…