El tomate cherry es una variedad de tomate de tamaño pequeño, redondo y muy dulce, que se cultiva en racimos. Su piel es fina y la proporción de pulpa y semillas resulta más equilibrada que en los tomates grandes. Se consume crudo en ensaladas, como guarnición o entero salteado, y también asado o confitado, tratamientos que concentran su dulzor.
6 recetas
8 mayo 2026
Ideal para las altas temperaturas de la primavera y el verano.
Carnes
10 diciembre 2025
Una receta fácil que nos resolverá cualquier almuerzo de la semana.
Pescados
29 julio 2024
Una receta que encontré hace un tiempo. Ideal para aprovechar restos de emperador, aunque también se puede hacer con filetes.
1 diciembre 2023
Una receta sana, sencilla y económica. Además de ligera y nutritiva.
24 noviembre 2023
La tarta tatin es una variante de la tarta de manzanas, donde estas están caramelizadas. Esta es una versión para aperitivos hecha…
Verduras y hortalizas
8 junio 2023
Pues esta receta la encontré hace aproximadamente una semana en la red, y como me pareció curiosa y económica de realizar. El…