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6 recetas
15 enero 2024
Las vieiras son unos moluscos bivalbos muy utilizados para hacer carpacho. En esta ocasión los combinamos con aguacates y una vinagreta de…
Verduras y hortalizas
25 agosto 2023
Un plato sencillo y muy refrescante para el verano.
4 agosto 2021
Receta que suelo usar para hacer canapés.
14 junio 2021
Los tomates son muy versátiles para rellenar, tanto de carne, pescado o verduras.
Salsas y vinagretas
1 abril 2021
La guasacaca es una salsa de Venezuela muy sabrosa. Se usa para enriquecer el sabor de carnes, verduras o pescados. Aunque, es…
26 agosto 2011
Cortar los aguacates a lo largo y vaciarlos. Triturarlos con el azúcar y la canela, después le añadimos la nata y lo…