Carnes
8 septiembre 2010
Carrillada en salsa
Cortamos cada carrillada en 4 o 6 trozos, dependiendo del tamaño de esta, se pone en una cacerola, se salpimenta, le añadimos…
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carnes
112 recetas
Carnes
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Involtinis de pollo
8 septiembre 2010
Involtinis de pollo
Cortar las pechugas en 5 partes, envolver cada pedazo en una loncha de bacon y fijarla con un palillo. Poner la mantequilla…
Carnes
Presa iberica con salsa de mostaza y aceitunas
2 septiembre 2010
Presa iberica con salsa de mostaza y aceitunas
Una receta única. Perfecta como entrante, para picar algo antes de la comida.
Carnes
Magret de pato con aceitunas
21 agosto 2010
Magret de pato con aceitunas
Salpimentar la carne. En una sarten con aceite, marcar los magrets hasta que esten bien dorados por ambos lados. Sacar, poner en…