Entrantes
30 junio 2024
Calabacínes fritos
El calabacín es un tipo de calabaza verde y alargada. Es rica en agua y minerales, por lo que es muy sana.
Archivo
Mes: <span>junio 2024</span>
14 recetas
Entrantes
Calamares
28 junio 2024
Rabas
Un plato de rápida elaboración. Nos quedarán crujientes por fuera y tiernas y jugosas por dentro.
Carnes
Codornices al oloroso
28 junio 2024
Codornices al oloroso
Las codornices, al ser un ave, suelen tener la carne muy seca, por lo cual combinan muy bien con una salsa. Si…
Pasta
Tortiglioni a la Norma
25 junio 2024
Tortiglioni a la Norma
Exquisito plato siciliano de macarrones con berenjenas.
Calamares
Calamares tereyaki
23 junio 2024
Calamares tereyaki
Plato sencillo y sabroso que podemos hacer en muy poco tiempo.
Ensaladas
Ensalada de fresas, aguacate y langostinos
21 junio 2024
Ensalada de fresas, aguacate y langostinos
Una ensalada original para la época en la que empieza a apretar el calor.
Postres
Panna Cotta de chocolate
20 junio 2024
Panna Cotta de chocolate
La panna cotta es un típico postre italiano elaborado con leche, azúcar y queso. Su textura es más parecida a la gelatina…
Carnes
18 junio 2024
Filetes rusos
El filete ruso en España, es un plato cocinado con carne de ternera picada. Es también conocido como filete a la Salisbury…
Entrantes
14 junio 2024
Calabacines empanados
El calabacín empanado es otra manera de comer está verdura, de manera que nos quede crujiente y no demasiado aceitosa. También es…
Legumbres
14 junio 2024
Garbanzos a la marinera
Un plato rico y contundente, más recomendable para el frió. Con un intenso sabor a mar.
Postres
13 junio 2024
Tarantela de manzana
Esté riquísimo postre es una mezcla de flan y pudín.
Carnes
10 junio 2024
Albóndigas en salsa
Un plato que conozco desde hace años. Las albóndigas son unos de los platos más populares de la gastronomía española. Y este…
Entrantes
Croquetas de puerro
1 junio 2024
Croquetas de puerro
Unas croquetas simples y deliciosas a la vez. Acta para veganos e ideales para que los más pequeños tomen verdura.
Carnes
Ternera en costra de hierbas y parmesano
1 junio 2024
Ternera en costra de hierbas y parmesano
Una receta elegante, que añade a la carne el fresco sabor de las hierbas frescas y el carácter del queso parmesano.