Ficha de ingrediente
Manzana Golden
La manzana suele estar asociada a cuentos y leyendas ( Blancanieves, Adan y Eva, etc…). Ha experimentado infinidad de cruces e hibridaciones a lo largo de los siglos. La golden, tiene la carne crujiente y jugosa, dulce y un poco ácida, de piel amarilla verdosa. Es rica en fructosa.
Se consumen tanto cruda como cocinada. Se usa mucho para ensaladas, jarabes, confituras, guisos y postres.
Recetas con manzana
14 septiembre 2025
Manzanas al moscatel
Una variedad de manzanas al horno, enriquecidas con un delicioso vino dulce. Muy sencillas y económicas de realizar.
2 marzo 2025
Manzanas en hojaldre
Un delicioso postre para sorprender. Un postre con ingredientes cotidianos y asequibles.
Postres
13 junio 2024
Tarantela de manzana
Esté riquísimo postre es una mezcla de flan y pudín.
12 abril 2024
Manzanas rellenas
Un postre que nos servirá como acompañante para natillas o yogur.
12 noviembre 2023
Pollo con manzana y Marsala
Una receta que hago desde hace unos 20 años y es una receta mía, pues el lugar en el que trabajaba por…
15 julio 2023
Saquitos de morcilla y manzana
Los saquitos es un plato que se han puesto muy de moda últimamente. Se puede rellenar de carne, pescado, verduras, etc…También podemos…
Deja tu comentario