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10 recetas
29 noviembre 2023
Los pappardelle son un tipo de pasta fresca que destaca por su capacidad de absorción de la salsa que los acompañe.
8 julio 2023
Los ñoquis son un famoso plato italiano, muy populares también en Argentina.
Pasta
21 agosto 2021
Pasta cocida en agua con leche. La pasta queda más cremosa y suave.
23 julio 2014
Tamizar la harina encima de la mesa. Hacer un hueco en el centro formando un "volcán", e introducir en el las yemas…
12 diciembre 2013
Cortar el ajo y el puerro en juliana. Saltearlo en una cacerola con aceite hasta que estén pochados. Limpiar las galeras y…
21 julio 2013
Poner el pesto en una sartén a calentar junto con un poco de aceite de oliva. Agregar la nata y mezclar bien…
6 mayo 2013
Pelar y picar los ajos. Ponerlos en una sartén a calentar junto a un chorreon de aceite. Cuando comiencen a dorarse, añadir…
29 diciembre 2012
Combinación de pasta con un producto de la tierra, muy común y económico.
26 junio 2012
Poner en una cacerola alta a hervir agua con un puñado de sal, y cuando comience a hervir, añadir la pasta y…
29 noviembre 2011
Cortar el bacón en tiras. Poner el aceite en una sartén, rehogar en el el beicon junto con la albahaca y el…