Fichas de producto
2 marzo 2025
Pepino
El pepino, conocido técnicamente como «cucumis satuvus», ves una planta anual de la familia de las cucurbitáceas. El pepino es el grito.…
Etiqueta
verdura
7 recetas
Fichas de producto
Verduras y hortalizas
29 julio 2023
Pimiento italiano
También conocido como capsicum, se puede comer crudo o cocinado. Se coge inmaduro, por lo cual, una vez recogido puedo continuar creciendo.…
Sopas y cremas
Sopa de la huerta
26 julio 2023
Sopa de la huerta
Un plato calentito para invierno, sencillo , barato y nutritivo.
Verduras y hortalizas
28 mayo 2023
Pimientos rellenos
En mi tierra son populares las verduras rellenas, ya sean calabacines, berenjenas, tomates o como en este caso pimientos.
Sopas y cremas
Puré de cáscaras de patata
15 agosto 2021
Puré de cáscaras de patata
El mayor valor nutritivo de la patata está en la piel. Plato de aprovechamiento. Con la piel que nos sobre de hacer…
Verduras y hortalizas
26 julio 2021
Tortillitas de verduras
Muy diferentes de otras tortillitas. Receta sencilla y sabrosa. Y muy adaptada a los tiempos que corren; ni gluten, ni lactosa.
Varios
6 marzo 2016
Yakisoba
Lavar y cortar las verduras en tiras. Mezclar la salsa de soja y la miel. Ablandar los fideos soba, para ello los…