Mes: <span>febrero 2024</span>

Carnes Pollo asado con miel

25 febrero 2024

Pollo asado con miel

El pollo es una subespecie doméstica de las aves, procedente del sudeste asiático, y el ave más numerosa de la tierra.

Ensaladas Ensalada de endivias y berros

21 febrero 2024

Ensalada de endivias y berros

Una ensalada ligera de digerir. Rápida y sencilla.

Salsas y vinagretas

21 febrero 2024

Salsa al whisky II

Otra variante de la tradicional salsa sevillana.

Entrantes

14 febrero 2024

Pincho de gambas

Plato sencillo y barato. Con un buen resultado y un sabor inigualable.

Legumbres Garbanzos con menudo

11 febrero 2024

Garbanzos con menudo

Un plato típico de la cocina andaluza y en general española. Un plato contundente e incluso pesado para combatir el frío.

Carnes

10 febrero 2024

Pavo a la crema de amontillado

Hace un tiempo intenté hacer una crema de oloroso y al faltar este vino, lo sustituí por amontillado. Este vino en particular,…

Carnes

7 febrero 2024

Stroganoff

Plato de origen ruso, la ternera Stroganoff es hoy día, un clásico de la cocina internacional.