Carnes
Brocheta de plátano y pollo
22 julio 2026
Plátano
El plátano es una fruta alargada de piel amarilla que se torna oscura al madurar, con una pulpa blanda y dulce. Crece en racimos sobre una planta herbácea de gran tamaño propia de climas tropicales. Se come crudo como fruta, y en la cocina se emplea frito o a la plancha como guarnición de carnes, en postres y batidos.
14 recetas
Postres
Kasha de frutas
2 agosto 2025
Kasha de frutas
Kasha es la denominación genérica con la que se conocen los cereales hervidos en agua o leche en la europa del este.…
Postres
Crumble de plátano y pera
10 julio 2024
Crumble de plátano y pera
El crumble es un tipo de pastel inglés. Se suelen preparar con manzana y otra fruta.
Postres
Muffins de chocolate y plátano
30 noviembre 2023
Muffins de chocolate y plátano
Un muffins es un producto de repostería elaborado con pan dulce, hecho en el horno, presenta una base cilíndrica y una superficie…
Postres
Plátanos flambeados
18 octubre 2023
Plátanos flambeados
Los plátanos flambeados son un postre tradicional. El secreto es elegir unos plátanos maduros, pero de piel amarilla sin motas y freírlos…
Postres
25 abril 2023
Macedonia de frutas
Un postre clásico, al que le doy una vueltecita de tuerca. Os gustará el resultado.
Postres
Plátanos con miel
3 marzo 2021
Plátanos con miel
El plátano es una fruta acuosa, rica en fibra, y con pocas calorías. Además es rico en potasio, vitamina A y B.
Verduras y hortalizas
Batido de espinacas y platano
25 marzo 2020
Batido de espinacas y platano
Un batido muy sano. Tipo smoothie.
Postres
Platanos en papillote
4 abril 2013
Platanos en papillote
Pelar los plátanos. Picarlos en dados y rociarlos con el zumo del limón. Colocar los trozos en las cascaras de plátano cortadas…
Verduras y hortalizas
9 noviembre 2012
Patacones
Pelar los plátanos y cortarlos en trozos de 2 cm de grosor. En un cazo poner aceite a calentar a fuego medio…
Postres
Platanos fritos
18 octubre 2012
Platanos fritos
Mezclar la harina con la sal y tamizar sobre un cuenco. Hacer un hueco en el centro y cascar en el el…
Postres
Flan imperial
14 junio 2012
Flan imperial
Cubrir el fondo de la flanera con caramelo liquido. Limpiar, pelar y cortar los plátanos y las fresas en rodajas. Batir los…
Verduras y hortalizas
Crema de aguacates y platano
26 agosto 2011
Crema de aguacates y platano
Cortar los aguacates a lo largo y vaciarlos. Triturarlos con el azúcar y la canela, después le añadimos la nata y lo…
Ensaladas
18 agosto 2010