Salsas y vinagretas
25 abril 2011
Salsa al whisky
En una cacerola a fuego lento poner el aceite junto con los ajos machacados hasta que estos estén dorados, momento en el...
Archivo
Mes: <span>abril 2011</span>
7 recetas
Salsas y vinagretas
Salsas y vinagretas
Salsa de queso azul
24 abril 2011
Salsa de queso azul
En un cazo a fuego lento poner la nata junto con la sal, la pimienta y el queso desmigado, removiéndolo...
Ensaladas
Ensalada de bacalao y pomelos
23 abril 2011
Ensalada de bacalao y pomelos
Pelar los pomelos, quitandoles la piel y la tetilla blanca. Sacar las laminas de bacalao y distribuirlas por el plato, de los…
Salsas y vinagretas
Salsa de pimienta verde
23 abril 2011
Salsa de pimienta verde
En un mortero poner la mitad de la pimienta con unos granos de sal y machacarla. En un cazo poner la mantequilla...
Salsas y vinagretas
4 abril 2011
Salsa gorgonzola
Poner en una cacerola a fuego suave la nata con la sal y la pimienta. Cuando este caliente añadir el queso y…
Calamares
Calamares empanaos
4 abril 2011
Calamares empanaos
Limpiar los calamares, se le retiran las tripas y se lava en abundante agua fría. Una vez limpios se corta en tiras…
Pescados
3 abril 2011
Cazon a la marinera
Comprar el pescado sin piel y quitarle la espina central. Cortarlo en trozos y cocer estos en agua caliente con sal. Disponer…