Entrantes
Chips de bacon
Los chips de bacon son una preparación en la cual secamos el bacon, haciendo crujiente e ideal para acompañar aperitivos y ensaladas.
Ingredientes
- 200 gr de bacón
Elaboración
- Cortar el bacon en lonchas de unos 5 mm de grosor, a lo largo y a su vez palitos de 5 mm de grosor.
- Distribuir en una fuente de horno, procurando que queden separados e introducir al horno a 180° hasta que pierdan líquido y estén crujientes.
- Sacar, dejar enfriar y lo podremos conservar en un recipiente durante 2-3 días.
Explorar otras recetas con estos ingredientes
Más de Entrantes
Entrantes
17 agosto 2013
Coliflores aliñas
En una cacerola poner agua a fuego fuerte con un puñado de sal. Desmigar la coliflor en ramos y cortar en trozos…
Entrantes
6 agosto 2021
Higos, jamón y tomate
Un sencillo aperitivo con una mezcla explosiva de sabores; por un lado tenemos el dulzor fresco del higo, el curado salado del…
Ensaladas
Ensalada de frambuesas, frutos secos y jamón de pato
19 febrero 2026
Ensalada de frambuesas, frutos secos y jamón de pato
Una ensalada fresca, divertida y diferente.
Deja tu comentario