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13 recetas
25 junio 2026
Las lentejas caviar o beluga son una variedad pequeña y de color negro brillante. Son ricas en antioxidantes y proteína vegetal.
31 marzo 2026
Ensalada de legumbres con un toque diferente.
30 septiembre 2023
La olla podrida es un cocido que data de la Edad Media. Es un plato fuerte y adecuado para el invierno.
Legumbres
1 septiembre 2023
Otra vuelta de tuerca a las tradicionales lentejas. Un plato sencillo y con mucho sabor.
Legumbres
17 julio 2023
Peculiar receta que descubrí hace ya unos años y que me encanta. En una receta las lentejas solo con verduras y hierbas…
Legumbres
25 marzo 2020
Ya llevaba bastante tiempo intentando hacer esta receta que vi hace algunos años en TV y que me llamo bastante la atencion.…
Legumbres
22 febrero 2016
Dejar las lentejas en agua al menos 2 h antes. Pelar las verduras y cortarlas en trozos no muy grandes. En una…
19 enero 2014
Poner las lentejas en remojo 8 h antes. Escurrir las lentejas y ponerlas en una cacerola cubiertas de agua fría. Añadir el…
Legumbres
21 julio 2013
Poner en remojo las lentejas 8 h. Escurrirlas y ponerlas en una cacerola junto con la cebolla cuarteada y los ajos enteros,…
21 julio 2013
Lavar las lentejas y ponerlas en remojo 3 h. Escurrirlas y colocarlas en una cacerola cubiertas de agua junto con la cebolla…
31 octubre 2010
Poner las lentejas a remojar 4 horas antes. Cortar el tocino en cuadraditos pequeñitos, poner un poco de aceite en una cacerola...
Legumbres
14 agosto 2010
Las lentejas las ponemos en un recipiente cubiertas de agua 2 horas antes, para que se remojen. En una cacerola...
Ensaladas
8 agosto 2010
Escurrir las lentejas y lavar con abundante agua. Se vierten en un bol, cortamos en dados la cebolla, el pimiento,el tomate y…