3 septiembre 2010
Mousse de foei
Desmigar el paté, quitarle las venas que tenga, y ponerlo calentar a fuego muy bajito, junto con la nata, la sal, la…
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875 recetas
3 septiembre 2010
Desmigar el paté, quitarle las venas que tenga, y ponerlo calentar a fuego muy bajito, junto con la nata, la sal, la…
29 agosto 2010
Cortar el queso en dados, ponerlos en un bol y regarlos con 2 cucharadas de aceite y el orégano...
Carnes
29 agosto 2010
Machacar los ajos y ponerlos junto con el tomillo y el aceite en una cazuela a fuego muy, muy bajito. Cuando comience…
27 agosto 2010
Cortar los extremos del melón, sacarle las pipas y pelarlo. Cortarlo en laminas finas y disponerlas en redondo en un plato. En…
Salsas y vinagretas
26 agosto 2010
Poner los ajos y una pizca de sal en un mortero y los machacamos poco a poco hasta que se haga una…
26 agosto 2010
Poner todos los ingredientes en un recipiente alto y triturar con la batidora. Corregir de sal...
22 agosto 2010
Ponemos agua en una cacerola a fuego, cuando comience a hervir introducir la albahaca...
21 agosto 2010
Poner aceite en una sartén, a fuego lento, el hueso de jamón la cebolla y los pimientos ambos cortados a cuadritos. Dejar…
Sopas y cremas
19 agosto 2010
Lavar y partir la verdura, colocarlos en un recipiente junto con el resto de ingredientes, pasar por la batidora y...
12 agosto 2010
En un bol, mezclamos la mostaza con el zumo removiéndolo bien para que lige. Añadimos poco a poco el aceite...
20 febrero 2001
En un cacerola poner agua y sal coser el pescado y después sacarlo con una espumadera, dejarlo enfriar, desmigarlo y reservarlo. En…