Bebidas
Batido de melocoton y yogur
El melocotón, también conocido como piesco, contiene una única semilla encerrada en una cáscara dura, el «hueso». Esta fruta, normalmente de piel aterciopelada, posee una carne amarilla o blanquecina de sabor dulce y aroma delicado.
Ingredientes
- 1 melocotón
- 1 yogur blanco
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de jalea de fresa
- 1 dl de leche
Elaboración
- Pelar el melocotón y quitarle le hueso.
- Triturarlo con una batidora, añadir el azúcar, la jalea, el yogur y la leche y batirlo.
- Reservar unas 2h en la nevera antes de servirlo. Servir bien frío.
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