Verduras y hortalizas
Patatitas al vapor
Estás patatas nos servirán tanto de entrante, como de guarnición.
Ingredientes
- 1 kg de patatas mini
- 3 limones
- pimienta negra molida
- sal
- agua
Elaboración
- Lavar las patatas.
- Cortar los limones en rodajas finas.
- Colocar en una vaporeta las rodajas de limón, cubrirlas con las patatas y salpimentar.
- Colocarlas en una cacerola con agua y cocerlas al vapor hasta que estén tiernas.
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