Categoría
252 recetas
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30 abril 2025
El jamón de Parma es un producto típico de la gastronomía italiana. Es un jamón ahumado wan-tu de sabor dulce y refinado
Entrantes
27 febrero 2025
Aliño de pulpo o pota, ideal para los meses cuando aprieta el calor.
Entrantes
20 febrero 2025
El langostino es un crustáceo muy apreciado en la gastronomía, que nos brinda la oportunidad de hacerlo de múltiples maneras. Es muy…
18 enero 2025
Los fingers son un modo de presentar productos en pequeñas porciones que no requieren utilizar cubiertos.
Entrantes
19 octubre 2024
Una receta sencilla y rápida que nos proporcionará un entrante saludable y delicioso.
18 octubre 2024
La tempura es una de las técnicas más populares en Japón. Consiste en rebozar verduras y mariscos hasta tener una textura ligera…
14 octubre 2024
El kale es una col conocida desde la antigüedad en la cocina del norte de europa y muy de moda en las…
Entrantes
1 septiembre 2024
Una receta que me fascina desde hace años. Conozco un par de sitios donde está muy bueno. El calabacín es una verdura…
Entrantes
30 agosto 2024
Para aprovechar este tubérculo, que normalmente se usa para la elaboración de postres, tenemos está receta.
19 agosto 2024
Un plato que nos servirá de entrante y también de guarnición.
Entrantes
25 julio 2024
Un plato que nos sirve para aprovechar la tortilla que nos quede de otro día. También es una manera diferente de comer…
Entrantes
23 julio 2024
Los higos son una fruta de temporada de verano. Su jugosidad y sabor dulzon hace que combinen muy bien, con quesos fuertes,…
14 julio 2024
Una opción rápida y refrescante. Con una vinagreta fresca de miel y limón.
Entrantes
30 junio 2024
El calabacín es un tipo de calabaza verde y alargada. Es rica en agua y minerales, por lo que es muy sana.
21 junio 2024
Una ensalada original para la época en la que empieza a apretar el calor.
Entrantes
14 junio 2024
El calabacín empanado es otra manera de comer está verdura, de manera que nos quede crujiente y no demasiado aceitosa. También es…
1 junio 2024
Unas croquetas simples y deliciosas a la vez. Acta para veganos e ideales para que los más pequeños tomen verdura.
Entrantes
5 mayo 2024
Una receta fresca, de esas que son especialmente apreciadas con el calor.