Entrantes
Pimientos del piquillo rellenos de atún
Una receta sencilla, y tradicional. Fácil y rápida de realizar y económica.
Ingredientes
- 12 pimientos del piquillo
- mayonesa
- sal
- 200 gr de atún
Elaboración
- Cocer el atún en agua hirviendo con sal.
- Sacar, desmenuzar y dejar enfriar. Mezclar con la mayonesa.
- Escurrir los pimientos y rellenarlos con la mezcla de atun. Servir fríos.
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