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Ceviche de champiñon y aguacate
9 junio 2026
Ceviche de champiñon y aguacate
Una receta depurativa y deliciosa.
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Otros entrantes
Guarniciones, tostas, etc..
102 recetas
Entrantes
23 mayo 2026
Guindillas con azúcar
Uno de los entrantes más populares en España son las guindillas verdes en vinagre; ya sean pitarras, malagetas o de cualquier otro…
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Champiñónes a la plancha con queso y mermelada
5 mayo 2026
Champiñónes a la plancha con queso y mermelada
Está entrada, además de original, es un receta de contrastes. Dulce, ácido y salado a la vez.
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Huevos chinos
21 abril 2026
Huevos chinos
Un entrante fácil y rápido.
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7 marzo 2026
Cáscaras de patata fritas
Receta de aprovechamiento. Están especialmente ricas y sabrosas. Su sabor os sorprenderá.
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6 marzo 2026
Endivias a la plancha con reducción de tinto
Soy una persona a la que le gustan especialmente las endivias. Su textura y sabor amargo me agradan mucho. Las suelo consumir…
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29 enero 2026
Tortilla de «papas aliñás»
Receta para aprovechar las papas aliñás que nos han sobrado de otro día.
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19 enero 2026
Crema de espárragos verdes
Una receta bastante sencilla que me encontré un día navegando por la red.
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Taquitos de jamón al ajillo
12 diciembre 2025
Taquitos de jamón al ajillo
Plato que descubrí hace ya algunos años en el bar de unos amigos y que se hacía para aprovechar la gran cantidad…
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7 agosto 2025
Merluza con mayonesa
Una receta muy antigua y tradicional que en mi caso, se hacía en mi casa cuando yo era niño.
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22 julio 2025
Papas con langostinos
Un entrante sencillo y económico. Con pocos ingredientes, rápido de elaborar y con un resultado extraordinario.
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17 junio 2025
Gambas al ajillo con huevo cuajado
Está es la tradicional receta de gambas al ajillo, a la cual le añadimos un huevo que se hace encima de ellas…
Entrantes
12 junio 2025
Rabanitos al horno
Hace unos días me regalaron 1 manojo de rabanitos, y como siempre me los como de la misma manera (pelados con sal,…
Entrantes
20 febrero 2025
Langostinos envueltos crujientes
El langostino es un crustáceo muy apreciado en la gastronomía, que nos brinda la oportunidad de hacerlo de múltiples maneras. Es muy…
Carnes
Fingers de pollo especiados
18 enero 2025
Fingers de pollo especiados
Los fingers son un modo de presentar productos en pequeñas porciones que no requieren utilizar cubiertos.
Entrantes
19 octubre 2024
Champiñones rellenos de crema de roquefort
Una receta sencilla y rápida que nos proporcionará un entrante saludable y delicioso.
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Tempura de verduras
18 octubre 2024
Tempura de verduras
La tempura es una de las técnicas más populares en Japón. Consiste en rebozar verduras y mariscos hasta tener una textura ligera…
Entrantes
1 septiembre 2024
Calabacín rebozado
Una receta que me fascina desde hace años. Conozco un par de sitios donde está muy bueno. El calabacín es una verdura…