Carnes
Zorza
27 diciembre 2023
Zorza
La zorza es una receta tradicional gallega elaborada con carne de cerdo adobada con especias.
Archivo
Mes: <span>diciembre 2023</span>
12 recetas
Ensaladas
Ensalada de kale y salmón
26 diciembre 2023
Ensalada de kale y salmón
El kale portuguesa es una variedad de col rica en vitamina C, A, calcio y fibra.
Entrantes
Paté de berenjenas
25 diciembre 2023
Paté de berenjenas
Este paté de berenjenas es barato y de muy rápida elaboración. Va bien para hacer entrantes o para untar en pan
Bebidas
Café frappé
25 diciembre 2023
Café frappé
El café frappé es una bebida refrescante a base de hielo, café y nata montada. Es original de Grecia y tiene un…
Pasta
Espaguetis con salmón y verduritas
25 diciembre 2023
Espaguetis con salmón y verduritas
Una receta sana y diferente que auna la pasta, el pescado y las verduras.
Entrantes
Champiñones rellenos II
25 diciembre 2023
Champiñones rellenos II
Estos champiñones los podemos usar como 1 plato o como guarnición.
Crustaceos
22 diciembre 2023
Cigalas cocidas
La cigala es un crustáceo que habita en los fondos de arena y fango de mares y océanos. Su carne es blanca,…
Legumbres
20 diciembre 2023
Alubias con cordero
Una receta que me sorprendió gratamente por su sabor y originalidad.
Moluscos
20 diciembre 2023
Zamburiñas «a la gallega»
Una receta que me pasaron cuando , ya hace unos años, fui a Galicia por primera vez.
Carnes
14 diciembre 2023
Carne en salsa
Uno de los guisos más populares de la cocina española. Con multitud de variedades e ingredientes.
Entrantes
12 diciembre 2023
Croquetas de espinacas
Unas croquetas ideales de entrada. También es otra manera de que los más pequeños coman verdura.
Ensaladas
Ensalada de Cherry’s especiados
1 diciembre 2023
Ensalada de Cherry’s especiados
Una receta sana, sencilla y económica. Además de ligera y nutritiva.