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La Choza de migue

Salsas y vinagretas

Mayonesa de naranja

Por Miguel A. Lopez

Mayonesa aromatizada sencilla de realizar y útil.

Ingredientes

  • 200 gr de mayonesa
  • 2 naranjas

Elaboración

  1. Rallar fina una de las pieles de las naranjas.
  2. Ponerlas en un bol junto con el zumo de estas y la mayonesa. Mezclar bien.
  3. Usar como acompañamiento o para adornar platos.

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