Bebidas
Ponche de huevo
24 septiembre 2024
Ponche de huevo
Bebida tradicional en la época navideña.
Leche
44 recetas
Postres
4 septiembre 2024
Tarta de chocolate y galleta
Está es la tarta de chocolate y galletas tradicional de cualquier casa en España.
Postres
Panna Cotta de chocolate
20 junio 2024
Panna Cotta de chocolate
La panna cotta es un típico postre italiano elaborado con leche, azúcar y queso. Su textura es más parecida a la gelatina…
Postres
13 junio 2024
Tarantela de manzana
Esté riquísimo postre es una mezcla de flan y pudín.
Entrantes
Croquetas de puerro
1 junio 2024
Croquetas de puerro
Unas croquetas simples y deliciosas a la vez. Acta para veganos e ideales para que los más pequeños tomen verdura.
Bebidas
24 mayo 2024
Batido de fresas
Un clásico. Combina leche y fruta. Es muy sano y refrescante.
Entrantes
Croquetas de boletus
5 marzo 2024
Croquetas de boletus
El boletus es un género de hongo del que hay unas 300 especies. La mayoría, son comestibles y muy apreciadas en la…
Entrantes
12 diciembre 2023
Croquetas de espinacas
Unas croquetas ideales de entrada. También es otra manera de que los más pequeños coman verdura.
Entrantes
Croquetas de calabacín y coco
9 noviembre 2023
Croquetas de calabacín y coco
Una receta propia. Una combinación que funciona muy bien. Después de probarlas en un local de mi barrio hace unos años, logré…
Sopas y cremas
2 noviembre 2023
Crema de calabaza ll
Crema para combatir el frío del invierno, con verdura de temporada. Con mucho sabor y pocas calorías.
Pescados
Albóndigas de mero con langostinos
22 septiembre 2023
Albóndigas de mero con langostinos
El mero es uno de los peces más apreciados por su sabor. Su carne es blanca con un alto porcentaje de grasa…
Postres
Tarta de compota de peras
11 septiembre 2023
Tarta de compota de peras
La compota es un postre casero que tradicionalmente se hace con distintas frutas y especias. Es un alimento de consumo habitual en…
Pescados
Albóndigas de pescado
1 septiembre 2023
Albóndigas de pescado
Una forma diferente y divertida de comer pescado, con la ventaja de que podemos prepararlas con antelación.
Postres
Mousse de chocolate y café
19 agosto 2023
Mousse de chocolate y café
Postre de dos ingredientes que suelen combinar bien.
Carnes
Emparedados de sesos de ternera
4 agosto 2023
Emparedados de sesos de ternera
Este es un plato de casquería, hecho con sesos de ternera que no suelen ser los más comunes. Los sesos son una…
Entrantes
Patatas a la alemana
23 julio 2023
Patatas a la alemana
La kartoffelsalat o ensalada de patatas es uno de los platos más conocidos de la gastronomía alemana. Se trata de un plato…
Entrantes
9 julio 2023
Croquetas de «pringá»
Posiblemente una de las croquetas más sabrosas que se pueden hacer ya que la pringá cuando se calienta suelta la grasa en…
Pasta
Ñoquis a la romana
8 julio 2023
Ñoquis a la romana
Los ñoquis son un famoso plato italiano, muy populares también en Argentina.