Entrantes
Picadillo de mejillones
Una receta fresca, de esas que son especialmente apreciadas con el calor.
Ingredientes
- 200 gr de carne de mejillón
- 1 tomate
- 1/2 cebolla
- 1 pimiento italiano
- aceite de oliva
- vinagre
- sal
Elaboración
- Pelar la cebolla, picarla menuda.
- Hacer lo mismo con el pimiento y el tomate.
- Añadir la carne de los mejillones.
- Aliñar con aceite, sal y vinagre al gusto. Servir frío.
Explorar otras recetas con estos ingredientes
Más de Entrantes
Entrantes
19 octubre 2024
Champiñones rellenos de crema de roquefort
Una receta sencilla y rápida que nos proporcionará un entrante saludable y delicioso.
Entrantes
11 enero 2014
Crema de habas
Pelar y picar los ajos y la cebolla. Ponerlas junto con las habas, la menta la tahina, la sal y la pimienta…
Entrantes
Tarteleta de salmon y aguacate
16 febrero 2012
Tarteleta de salmon y aguacate
Forrar un molde por dentro con laminas de salmón y ponerlo en un plato. Quitar el hueso y la piel a los…
Deja tu comentario