Salsas y vinagretas
Pesto de hojas de apio
22 julio 2026
Aceite de oliva
225 recetas
Pescados
Bacalao a la trampa
16 julio 2026
Bacalao a la trampa
Receta típica de Zamora. 400 gr de migas de bacalao, 125 cc de aceite de oliva, 4 dientes de ajo, 1/2 limón,…
Sopas y cremas
12 julio 2026
Crema fría de aguacate
Está crema es perfecta para una comida rápida, refrescante y de fácil realización.
Productos
Gazpacho de papaya
5 julio 2026
Gazpacho de papaya
Un entrante refrescante y original. 3 tomates rojos, 1 papaya, 2 dientes de ajo, 150 gr de miga de pan, aceite de…
Productos
Frittata de polenta
4 julio 2026
Frittata de polenta
La polenta es un plato de origen italiano elaborado a base de sémola de maíz.nsin gluten y rica en carbohidratos
Productos
Lentejas caviar con espinacas
25 junio 2026
Lentejas caviar con espinacas
Las lentejas caviar o beluga son una variedad pequeña y de color negro brillante. Son ricas en antioxidantes y proteína vegetal.
Sopas y cremas
Sopa de alcachofas
23 junio 2026
Sopa de alcachofas
Una sopa de temporada, orgánica y depurativa.
Ensaladas
Ensalada de berenjenas escabechadas
12 junio 2026
Ensalada de berenjenas escabechadas
Una ensalada original, diferente y llena de contrastes.
Verduras y hortalizas
Berenjenas escabechadas.
11 junio 2026
Berenjenas escabechadas.
Con esta receta podemos escabechar las berenjenas y usarlas como aperitivo o para otras preparaciones.
Entrantes
Ceviche de champiñon y aguacate
9 junio 2026
Ceviche de champiñon y aguacate
Una receta depurativa y deliciosa.
Varios
1 junio 2026
Endivias caramelizadas
Un acompañamiento exótico.
Moluscos
31 mayo 2026
Almejas con leche de coco
Esta manera de hacer las almejas nos dará un plato con un toque exótico y delicioso.
Sopas y cremas
Crema de remolacha y coliflor
29 mayo 2026
Crema de remolacha y coliflor
Una crema ligera y digestiva. Ideal para el invierno.
Entrantes
28 mayo 2026
Zanahorias aliñadas II
Las zanahorias aliñadas nos sirven de entrante o guarnición. Son ricas en vitaminas y antioxidantes.
Moluscos
26 mayo 2026
Mejillones a la sidra
Una receta rápida, sencilla, exquisita y muy nutritiva.
Arroz
24 mayo 2026
Fideos con almejas
Receta típica de la cocina malagueña, los fideos con almejas es un plato delicioso y sencillo de elaborar.
Ensaladas
22 mayo 2026
Ensalada de aguacate con anchoas
Un plato sencillo que nos solucionará rápidamente un entrante.
Verduras y hortalizas
Espinacas a la crema II
21 mayo 2026
Espinacas a la crema II
Un clásico, enriquecido con cáscara de limón.