Entrantes
Picadillo de mejillones
Una receta fresca, de esas que son especialmente apreciadas con el calor.
Ingredientes
- 200 gr de carne de mejillón
- 1 tomate
- 1/2 cebolla
- 1 pimiento italiano
- aceite de oliva
- vinagre
- sal
Elaboración
- Pelar la cebolla, picarla menuda.
- Hacer lo mismo con el pimiento y el tomate.
- Añadir la carne de los mejillones.
- Aliñar con aceite, sal y vinagre al gusto. Servir frío.
Explorar otras recetas con estos ingredientes
Más de Entrantes
Entrantes
Ensaladilla de pollo
4 agosto 2021
Ensaladilla de pollo
Receta que suelo usar para hacer canapés.
Entrantes
Migas campesinas
3 agosto 2023
Migas campesinas
Una manera de hacer migas, mucho más sanas de lo habitual, con verduritas y pan integral. Riquísimas.
Entrantes
15 agosto 2011
Croquetas de jamón y trufa
Cortar el jamón en dados pequeñitos y reservar. En un cazo poner la mantequilla, la sal, la pimienta la nuez moscada y…
Deja tu comentario