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La Choza de migue

Salsas y vinagretas

Vinagreta de soja y miel

Por Miguel A. Lopez

Vinagreta que uso para aliñar ensaladas. Especialmente las que hago con mayoría de estas con canonicos, espinacas o hoja de roble.

Ingredientes

  • 100 ml de salsa de soja
  • 100 mg de miel
  • vinagre de vino blanco

Elaboración

  1. Mezclar los ingredientes en un bol y remover enérgicamente para que se integren bien todos los ingredientes.

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