Arroz
1 marzo 2013
Risotto de esparragos y jengibre
En una sartén ponemos la mitad de la mantequilla y doramos en ella los espárragos partidos. Añadimos la nata con un pellizco…
Etiqueta
arroz
49 recetas
Arroz
Arroz
Arroz con verduras y pollo
22 febrero 2013
Arroz con verduras y pollo
Lavar y cortar lavar las verduras en dados. Cortar el pollo en dados. En una cacerola poner la margarina a calentar y…
Arroz
Arroz marinero
19 enero 2013
Arroz marinero
Calentar el aceite en una cazuela. Pelar y picar el ajo y la cebolla pequeños y rehogarlos en le aceite. Cuando estén…
Arroz
5 diciembre 2012
Arroz con bacalao
Remojar el bacalao 24 h antes. Cortar el pimiento y la cebolla pequeños y pocharlos a fuego medio en una cacerola con…
Arroz
Hamburguesa de arroz
31 mayo 2012
Hamburguesa de arroz
Picar pequeños el ajo, el perejil, el jamón y el pollo. Cortar en daditos la zanahoria. En una sartén, poner aceite a…
Arroz
31 enero 2012
Arroz con chocos y algas
Limpiar bien los chocos y trocearlos. Poner a calentar el aceite en una cacerola y rehogar en ella la cebolla en juliana…
Ensaladas
16 agosto 2011
Ensalada de arroz
Cortar el ajo muy pequeñito. Hacer una vinagreta con el ajo ,el aceite, el vinagre, la sal, la pimienta molida y añadir…
Arroz
Arroz meloso con ternera
1 agosto 2011
Arroz meloso con ternera
Cortar el ajo, el pimiento y la cebolla pequeñitos y sofreírlos en el aceite. Añadir la carne cortada en dados grandes y…
Arroz
Arroz a banda
9 mayo 2011
Arroz a banda
Pelar las gambas y reservar tanto los cuerpos como las cascaras. Sofreír el tomate troceado en un poco de aceite, junto con…
Arroz
7 febrero 2011
Arroz con bogavante
Quitarle la cabeza al bogavante, retirarle el interior y cortarlo a rodajas. Pelar y lavar las verduras y sofreírlas en aceite. Añadir…
Arroz
24 octubre 2010
Arroz con pollo
En una cacerola ponemos la mantequilla y cuando, comience a fundirse, añadimos la cebolla cortada pequeñita. Una vez pochada...
Arroz
4 octubre 2010
Risotto de gambas y esparragos
En una sarten ponemos la nata con un pellizco de sal, cuando este caliente añadimos el arroz, el tomate, las gambas...
Arroz
Rissoto de trufa blanca
4 octubre 2010
Rissoto de trufa blanca
Cocemos el arroz en agua caliente con un poco de sal durante 13 m, transcurrido ese tiempo, lo sacamos, lo escurrimos...