Verduras y hortalizas
Tallarines de calabacín con gambas
Una receta sana y sencilla.
Ingredientes
- 2 calabacines
- 10 tomates cherry
- 100 gr de gambas
- 1 limon
- 1 diente de ajo
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Elaboración
- Pelar bien los calabacines y cortarlos en láminas muy finas. Añadeles el zumo de limón.
- Cocinar a la plancha las gambas.
- Reservarlas en aceite con un poco de ajo.
- Saltear los cherrys y cortarlos por la mitad.
- Mezclar los calabacines con las gambas y los tomates.
- Salpimentar y regar con aceite. Servir
Explorar otras recetas con estos ingredientes
Categorías
Etiquetas
Más de Verduras y hortalizas
Verduras y hortalizas
Pimientos rellenos de queso de cabra
25 septiembre 2013
Pimientos rellenos de queso de cabra
Cortarles la tapa, quitarle las semillas y limpiarlos bien. Colocar los pimientos, previamente untados en aceite, en moldes para mantenerlos de pie.…
Verduras y hortalizas
30 julio 2013
Papas con carne
Cortar la ternera en dados de 2x2, reservar. En una cacerola poner aceite a fuego medio, añadir el laurel, los ajos partidos,…
Postres
Platanos en papillote
4 abril 2013
Platanos en papillote
Pelar los plátanos. Picarlos en dados y rociarlos con el zumo del limón. Colocar los trozos en las cascaras de plátano cortadas…
Deja tu comentario