Saltar al contenido
Recetario desde 2014 1.388 recetas

La Choza de migue

Postres

Crema de arroz con frutos rojos

Por Miguel A. Lopez

La crema de arroz es una alternativa saludable y nutritiva. Con alto contenido en carbohidratos y proteínas.

Ingredientes

  • 60 gr de arroz
  • 4 dl de leche
  • 30 gr de azúcar
  • 10 gr de harina de avena
  • 1 granada
  • 250 gr de frutos rojos
  • hierba buena

Elaboración

  1. En un cazo, poner 3 del de leche y el arroz.
  2. Cocer a fuego suave hasta que la leche no hierva.
  3. En un bol, disolver el resto de la leche fría con la harina.
  4. Incorporar a la leche caliente.
  5. Agregar el azúcar y 50 gr de frutos rojos.
  6. Mantener 5 m a fuego suave y retirar.
  7. Desgranar la granada.
  8. Pasar el contenido del cazo por la batidora y repartir en cuancos.
  9. Dejar enfriar y añadir la granada y el resto de los frutos rojos por encima.
  10. Servir con una ramita de hierba buena.

Explorar otras recetas con estos ingredientes

Categorías

Más de Postres

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *