Etiqueta
875 recetas
11 abril 2025
Una quiche es un tipo de tarta salada derivada de la «quiche lorraine» francesa. Se elabora con huevo, crema de leche y…
Varios
24 marzo 2025
Está es una mezcla de especias, comúnmente empleada para aliñar carnes, con un toque picante.
Huevos
26 febrero 2025
Con el fin de aprovechar un poco más un guiso de carrillada de cerdo y también, de crear un plato nuevo, idee…
Salsas y vinagretas
25 febrero 2025
Salsa que emplearemos para acompañar fritos y entrantes. Es sencilla y muy rápida de elaborar.
8 febrero 2025
Una crema que podremos usar para acompañar pescados, arroces o como guarnición.
Sopas y cremas
4 febrero 2025
Una receta que podemos usar para aprovechar las lechugas que se nos empiecen a estropear. En esta ocasión, le he incorporado aguacates…
Carnes
1 febrero 2025
Otra receta del tradicional plato de la cocina andaluza.
23 enero 2025
Una manera diferente y divertida de elaborar pasta es hacer con diferentes verduras. En este caso usaremos calabacín.
18 octubre 2024
La tempura es una de las técnicas más populares en Japón. Consiste en rebozar verduras y mariscos hasta tener una textura ligera…
24 septiembre 2024
Bebida tradicional en la época navideña.
Postres
4 septiembre 2024
Está es la tarta de chocolate y galletas tradicional de cualquier casa en España.
Salsas y vinagretas
28 julio 2024
Mayonesa para usar como guarnición.
Sopas y cremas
2 julio 2024
Una crema que nos hará que este tipo de queso quede más suave al gusto. Usada frecuentemente para desayunos y canapés.
Carnes
10 junio 2024
Un plato que conozco desde hace años. Las albóndigas son unos de los platos más populares de la gastronomía española. Y este…
1 junio 2024
Unas croquetas simples y deliciosas a la vez. Acta para veganos e ideales para que los más pequeños tomen verdura.
Arroz
2 mayo 2024
Un plato sencillo, sabroso y barato que nos puede sacar de un aprieto.
Arroz
20 marzo 2024
A este plato, le tengo un cariño especial. Ya que me lo solía hacer mi madre los sábados, después de pasar la…
Salsas y vinagretas
21 febrero 2024
Otra variante de la tradicional salsa sevillana.