7 recetas
15 septiembre 2025
Plato ideal para el verano. Combinación ideal para comer sano.
10 septiembre 2025
La caponata es una antigua receta italiana del siglo XIII. Su ingrediente principal suele ser las berenjenas acompañadas de otras verduras. También…
12 mayo 2025
La caballa es la hermana pequeña del atún. Es un pescado azul, extraordinario por su textura, sabor y propiedades nutricionales.
17 octubre 2024
El guirlache es un dulce típico de Aragón hecho a pase de almendras y caramelo. También se puede hacer con otros frutos…
20 octubre 2023
El langostino es un crustáceo popular presente en los mares de todo el mundo, comúnmente usado para acompañar pastas, arroces, pescados, etc…
Moluscos
7 septiembre 2023
Los mejillones son un bivalvo muy común en prácticamente todo el planeta. Son baratos y muy versátiles a lo hora de prepararlos.
29 abril 2021
El bacalao es un pez que vive en aguas frías. Hay unas 60 especies, siendo las más conocidas la del Atlántico y…