74 recetas
30 julio 2024
La magdalena es un bollo pequeño tradicional en la gastronomía de Francia y España. Tienen un gusto similar al bizcocho.
10 julio 2024
El crumble es un tipo de pastel inglés. Se suelen preparar con manzana y otra fruta.
20 junio 2024
La panna cotta es un típico postre italiano elaborado con leche, azúcar y queso. Su textura es más parecida a la gelatina…
Postres
13 junio 2024
Esté riquísimo postre es una mezcla de flan y pudín.
24 mayo 2024
Postre sencillo, barato y muy refrescante para el verano.
Bebidas
24 mayo 2024
Un clásico. Combina leche y fruta. Es muy sano y refrescante.
4 marzo 2024
El biscuits es una opción sencilla de hacer un helado en casa sin heladora. Admite un montón de ingredientes y es un…
30 noviembre 2023
Un muffins es un producto de repostería elaborado con pan dulce, hecho en el horno, presenta una base cilíndrica y una superficie…
24 noviembre 2023
La tarta tatin es una variante de la tarta de manzanas, donde estas están caramelizadas. Esta es una versión para aperitivos hecha…
23 noviembre 2023
Un guiso con verduras de temporada, típico de la cuaresma para los días de vigilia
20 noviembre 2023
La mousse es un postre de origen francés, cuya base suele ser clara de huevo o crema de leche, que le dan…
16 noviembre 2023
El marinado es una forma de conservar los alimentos. Hay diversos tipos de «marinadas», que comúnmente suelen ser para pescados, aunque también…
16 noviembre 2023
Receta de origen griego, la ensalada de berenjenas es un plato completo y saludable. De textura tierna y jugosa.
8 noviembre 2023
Un postre sencillo de preparar y al que le sacaremos mucho jugo.
18 octubre 2023
Los plátanos flambeados son un postre tradicional. El secreto es elegir unos plátanos maduros, pero de piel amarilla sin motas y freírlos…
Carnes
18 octubre 2023
Una antigua receta de la cocina andaluza. Muy fácil de realizar y económica. Combinan muy bien las aves, con el tomate.
11 octubre 2023
Salsa para acompañar carnes, muy parecida a la bordalesa. Precisa un vino que no tenga mucha acidez.
7 octubre 2023
La trufa es un dulce de aspecto similar al bombón pero elaborado con una mezcla de chocolate, mantequilla, azúcar glass y yema…