12 junio 2026
Ensalada de berenjenas escabechadas
Una ensalada original, diferente y llena de contrastes.
12 recetas
12 junio 2026
Una ensalada original, diferente y llena de contrastes.
11 junio 2026
Con esta receta podemos escabechar las berenjenas y usarlas como aperitivo o para otras preparaciones.
Verduras y hortalizas
2 mayo 2026
Las berenjenas son una de las verduras más populares y gozan de gran reconocimiento, gracias a su versatilidad en la cocina.
11 febrero 2026
Un plato de la cocina balear. Muy típico y con mucha aceptación popular.
15 enero 2026
Una receta muy sencilla y resultona, donde cogeremos cualquier receta de macarrones y la terminamos en el horno, cubriéndolos con bechamel o…
Huevos
14 agosto 2025
Encontré esta receta hace poco tiempo y puesto que prácticamente siempre tengo una en la nevera (son muy socorridas y muy versátiles),…
Arroz
12 julio 2025
Las berenjenas son un producto culinario muy apreciado en todas las culturas. Su intenso sabor amargo, combina muy bien con otras verduras…
18 octubre 2024
La tempura es una de las técnicas más populares en Japón. Consiste en rebozar verduras y mariscos hasta tener una textura ligera…
25 junio 2024
Exquisito plato siciliano de macarrones con berenjenas.
25 diciembre 2023
Este paté de berenjenas es barato y de muy rápida elaboración. Va bien para hacer entrantes o para untar en pan
25 agosto 2023
Un plato barato, útil y versátil. Son muy fáciles de hacer y las podemos usar tanto de aperitivo como de guarnición. También…
24 enero 2022
Plato típico de la cocina de la la India. Receta fácil, rápida y deliciosa.