Sopas y cremas
12 julio 2026
Crema fría de aguacate
Está crema es perfecta para una comida rápida, refrescante y de fácil realización.
Nata
31 recetas
Sopas y cremas
Verduras y hortalizas
Espinacas a la crema II
21 mayo 2026
Espinacas a la crema II
Un clásico, enriquecido con cáscara de limón.
Postres
Crema de chocolate
18 mayo 2026
Crema de chocolate
Un postre original, refrescante y nutritivo.
Moluscos
Ostras en Champagne
8 enero 2026
Ostras en Champagne
Las ostras son unos moluscos bivalvos de agua salada. Son muy apreciadas en gastronomía y maridan muy bien con vinos espumosos. Su…
Salsas y vinagretas
Crema de ajo confitado
1 enero 2026
Crema de ajo confitado
Salsa muy versátil ya que sirve para pescados, carnes y verduras.
Sopas y cremas
Crema de puerros, pera y gorgonzola
24 noviembre 2025
Crema de puerros, pera y gorgonzola
La pera le aporta suavidad a esta crema y el queso, mucho sabor.
Carnes
Pechuga de pollo en salsa de queso
27 octubre 2025
Pechuga de pollo en salsa de queso
Una receta con múltiples variantes que le dará al pollo un punto de cremosidad. Deliciosa y fácil de realizar.
Sopas y cremas
Helado de zanahoria
27 agosto 2025
Helado de zanahoria
Helado muy diferente, a base de zanahorias que podremos disfrutar a cualquier hora del día.
Postres
Bizcocho de limón
18 agosto 2025
Bizcocho de limón
Amarillo intenso, de piel firme y ligeramente rugosa, con forma oval y con dos protuberancias a ambos lados, el limón es uno…
Postres
Kasha de frutas
2 agosto 2025
Kasha de frutas
Kasha es la denominación genérica con la que se conocen los cereales hervidos en agua o leche en la europa del este.…
Productos
Quiche de espinacas
18 julio 2025
Quiche de espinacas
El quiche es una tarta salada muy popular en el centro de europa y que se consume comúnmente en épocas de frío.
Sopas y cremas
Crema de coles de Bruselas
9 junio 2025
Crema de coles de Bruselas
Las coles de Bruselas sin un tipo de col que se caracteriza por brotes pequeños y compactos. Es fuente de fibra, vitaminas…
Verduras y hortalizas
Patatas al vino
20 mayo 2025
Patatas al vino
Una receta perfecta para usar las de guarnición e incluso de primer plato.
Salsas y vinagretas
Crema de marisco
8 febrero 2025
Crema de marisco
Una crema que podremos usar para acompañar pescados, arroces o como guarnición.
Sopas y cremas
4 febrero 2025
Crema de lechuga con aguacate y rúcula
Una receta que podemos usar para aprovechar las lechugas que se nos empiecen a estropear. En esta ocasión, le he incorporado aguacates…
Sopas y cremas
Crema de alcachofas
20 enero 2025
Crema de alcachofas
Un plato con una intensidad de sabor brutal. Sanísimo y con muchas vitaminas.
Bebidas
Ponche de huevo
24 septiembre 2024
Ponche de huevo
Bebida tradicional en la época navideña.
Productos
31 agosto 2024
Tortellinis en salsa de nata
Una receta sencilla y económica. Rápida de realizar ya que los tortellinis ya los podemos comprar elaborados.