182 recetas
27 marzo 2020
Está es una receta que se a hecho en mi familia desde que tengo uso de razon. E puesto besugo, pero también…
Legumbres
25 marzo 2020
Ya llevaba bastante tiempo intentando hacer esta receta que vi hace algunos años en TV y que me llamo bastante la atencion.…
Productos
23 septiembre 2019
Variante del tradicional gazpacho andaluz.
Productos
11 marzo 2019
Mojo es un tipo de salsa típica de las Islas Canarias. Debido a su contenido en pimientas, muchos de los modos son…
20 noviembre 2016
Mezclar el zumo de tomate, 3 ramitas de hinojo, el pepino y el aceite de oliva. Salpimentar. Cortar el queso en daditos.…
Sopas y cremas
3 octubre 2016
Pelar la manzana y quitarle las semillas. Pelar el pepino. Poner todos los...
18 septiembre 2016
Poner todos los ingredientes en el vaso de una batidora y batir hasta que todos los ingredientes esten pasados. Añadir unos 200…
Legumbres
22 febrero 2016
Dejar las lentejas en agua al menos 2 h antes. Pelar las verduras y cortarlas en trozos no muy grandes. En una…
Arroz
23 febrero 2015
Lavar las galeras para quitarles la arena que puedan tener, reservar. Cortar los chocos en tiras de 1 cm de grosor. Pelar…
Sopas y cremas
9 marzo 2014
El posible origen del salmorejo, se remonta a un periodo que va desde el siglo XIX o comienzos del siglo XX, donde…
Sopas y cremas
9 marzo 2014
Pelar y despepitar los tomates, para el salmorejo solo usaremos la carne del tomate. En el vaso de una batidora poner los…
Verduras y hortalizas
8 marzo 2014
El tomate aliñao es quizás el plato mas consumido en el sur de la península en la época de primavera-verano. Plato de…
16 febrero 2014
Salpimentar lo merluza y ponerla a macerar durante 1 h en 200 ml de aceite y el zumo del limón. Escurrirlas, pasarlas…
31 enero 2014
Poner los garbanzos en remojo 8 h antes. Escurrirlos y dejar que se enfríen. Cocerlos en agua con sal hasta que este…
20 enero 2014
19 enero 2014
Poner las lentejas en remojo 8 h antes. Escurrir las lentejas y ponerlas en una cacerola cubiertas de agua fría. Añadir el…
11 enero 2014
Cocer las cebollas francesas en agua hirviendo hasta que estén tiernas. Sacar las ramas del brócoli y cocerlo en agua hirviendo durante…
Sopas y cremas
10 enero 2014
Cortar el apio en rodajas, el tomate y la cebolla en cuartos y el pimiento por la mitad. Ponerlos a hervir en…