Postres
4 noviembre 2025
Boniatos con azúcar y canela
Un postre que me trae recuerdos de mi infancia, ya que a mí padre le gustaban mucho estos tubérculos y ai también…
Canela molida
6 recetas
Postres
Sopas y cremas
13 agosto 2025
Vichesoy de fresas
Un plato gratamente sorprendente, fresco y sabroso.
Postres
Sopa Cana con castañas
10 junio 2025
Sopa Cana con castañas
Las sopas canas son un plato tradicional de pastoreo. Es como una sopa de ajo dulce, cambiando el agua por leche. Es…
Postres
Bizcocho de café y canela con frutos secos
16 febrero 2025
Bizcocho de café y canela con frutos secos
El bizcocho es un pan dulce, cuya mira es esponjosa, húmeda y desmoronable. Es una masa básica de la repostería.
Postres
Manzanas rellenas
12 abril 2024
Manzanas rellenas
Un postre que nos servirá como acompañante para natillas o yogur.
Arroz
Arroz negro (chocolate)
5 mayo 2021
Arroz negro (chocolate)
Pues si, no es un arroz negro al uso. Este es un postre. Receta de un libro sobre chocolate que tengo.