Carnes
10 julio 2026
Albóndigas a la manzanilla
Plato extramadamente delicioso. Aunque es un plato muy trabajoso y para nada económico, este plato merece la pena. 500 gr de carne…
Huevo
54 recetas
Carnes
Carnes
Chuletillas de cordero rebozadas
6 julio 2026
Chuletillas de cordero rebozadas
Quizás está receta haya caído en desuso con el paso de los años, pero hace unas décadas, era una manera de hacerlas…
Postres
Tarta de melocotones al vino tinto
30 mayo 2026
Tarta de melocotones al vino tinto
Los melocotones al vino tinto es una receta tradicional aragonesa. Está receta los traslada a una tarta, se cubren con crema pastelera…
Huevos
Tortilla de hierbas
22 abril 2026
Tortilla de hierbas
Una manera de tener una tortilla diferente con ingredientes comunes y de gran intensidad en boca.
Postres
Torrijas 2
9 marzo 2026
Torrijas 2
Postre típico de la cuaresma sevillana. Lo podemos encontrar durante todo el año, pero especialmente, en estás fechas.
Postres
Tarta de piña
1 marzo 2026
Tarta de piña
Tarta esponjosa y refrescante. Es uno de los postres más tradicionales de Taiwán.
Moluscos
Zamburiñas al curry
9 febrero 2026
Zamburiñas al curry
Las zamburiñas son unos moluscos bivalvos, de la misma familia que las vieiras. Su sabor es intenso, concentrado y sabroso.
Entrantes
29 enero 2026
Tortilla de «papas aliñás»
Receta para aprovechar las papas aliñás que nos han sobrado de otro día.
Entrantes
Croquetas «Casa Manolo»
24 enero 2026
Croquetas «Casa Manolo»
Las riquísimas croquetas que se hacían en Casa Manolo, en la calle San Jorge del barrio de Triana en Sevilla.
Pasta
Macarrones gratinados con atún
15 enero 2026
Macarrones gratinados con atún
Una receta muy sencilla y resultona, donde cogeremos cualquier receta de macarrones y la terminamos en el horno, cubriéndolos con bechamel o…
Postres
Pastel de piña y nueces
11 enero 2026
Pastel de piña y nueces
Un postre típico de Costa Rica en época navideña.
Moluscos
Ostras en Champagne
8 enero 2026
Ostras en Champagne
Las ostras son unos moluscos bivalvos de agua salada. Son muy apreciadas en gastronomía y maridan muy bien con vinos espumosos. Su…
Verduras y hortalizas
Pimientos rellenos de tortilla de patatas.
31 diciembre 2025
Pimientos rellenos de tortilla de patatas.
Un recete antigua. Muy sencilla de realizar, rápida y económica.
Huevos
Tortilla de trufa
26 diciembre 2025
Tortilla de trufa
Una tortilla muy especial. Con un sabor y un aroma únicos.
Ensaladas
Ensalada del mar
25 diciembre 2025
Ensalada del mar
El contraste de temperaturas hace única está receta.
Postres
Pudin de pan
6 diciembre 2025
Pudin de pan
El pudin es un postre de origen anglosajón, que comúnmente se cocina en un molde, compuesto de pan deshecho en una mezcla…
Huevos
Tortilla de verduras
26 noviembre 2025
Tortilla de verduras
Verduras es aquella hortaliza cuyo color predominante es el verde, aunque suele extender su significado a otras partes comestibles de las plantas.…
Productos
7 noviembre 2025
Yema de huevo encurtida en soja
Los encurtidos son una técnica muy antigua para conservar sobre todo verduras y pescados. En esta ocasión la usamos con yemas de…