Carnes
Brocheta de plátano y pollo
22 julio 2026
Harina
36 recetas
Pescados
Boquerones en adobo
14 julio 2026
Boquerones en adobo
Una de las maneras más populares de preparar los boquerones en el sur de la península.
Moluscos
26 mayo 2026
Mejillones a la sidra
Una receta rápida, sencilla, exquisita y muy nutritiva.
Entrantes
Tortitas de bacalao
11 marzo 2026
Tortitas de bacalao
Las tortitas de bacalao son un plato similar a las tortillitas de bacalao aunque un poco diferentes.
Entrantes
7 marzo 2026
Cáscaras de patata fritas
Receta de aprovechamiento. Están especialmente ricas y sabrosas. Su sabor os sorprenderá.
Postres
Tarta de piña
1 marzo 2026
Tarta de piña
Tarta esponjosa y refrescante. Es uno de los postres más tradicionales de Taiwán.
Moluscos
Zamburiñas al curry
9 febrero 2026
Zamburiñas al curry
Las zamburiñas son unos moluscos bivalvos, de la misma familia que las vieiras. Su sabor es intenso, concentrado y sabroso.
Entrantes
Croquetas «Casa Manolo»
24 enero 2026
Croquetas «Casa Manolo»
Las riquísimas croquetas que se hacían en Casa Manolo, en la calle San Jorge del barrio de Triana en Sevilla.
Postres
Pastel de piña y nueces
11 enero 2026
Pastel de piña y nueces
Un postre típico de Costa Rica en época navideña.
Verduras y hortalizas
Pimientos rellenos de tortilla de patatas.
31 diciembre 2025
Pimientos rellenos de tortilla de patatas.
Un recete antigua. Muy sencilla de realizar, rápida y económica.
Verduras y hortalizas
30 diciembre 2025
Champiñones salteados II
Está receta nos servirá como plato principal o como guarnición.
Ensaladas
Ensalada del mar
25 diciembre 2025
Ensalada del mar
El contraste de temperaturas hace única está receta.
Carnes
Pechuga de pollo en salsa de queso
27 octubre 2025
Pechuga de pollo en salsa de queso
Una receta con múltiples variantes que le dará al pollo un punto de cremosidad. Deliciosa y fácil de realizar.
Verduras y hortalizas
13 septiembre 2025
Estofado de zanahorias
El estofado de zanahorias es un plato barato y sencillo de elaborar, que nos servirá tanto de plato principal, como de guarnición.
Entrantes
7 septiembre 2025
Buñuelos de «papas aliñás»
Plato exquisito donde los hay. Plato de aprovechamiento, pues lo podemos realizar con papas aliñás que se nos hayan quedado rezagadas.
Postres
Bizcocho de limón
18 agosto 2025
Bizcocho de limón
Amarillo intenso, de piel firme y ligeramente rugosa, con forma oval y con dos protuberancias a ambos lados, el limón es uno…
Postres
Bizcocho de mango
10 julio 2025
Bizcocho de mango
Esponjoso, suave y con intenso y delicioso sabor a mango.
Salsas y vinagretas
1 junio 2025
Salsa cazadora
La salsa cazadora es típica de la cocina francesa y su nombre proviene de su empleo para acompañar carnes de caza. Su…