817 recetas
23 agosto 2021
Muy apreciada por egipcios, griegos o romanos, su cultivo de la remolacha se generalizó en Europa en la Edad Media. Es rica…
Carnes
22 agosto 2021
La cachuela es un producto típico de la provincia de Badajoz. En su receta se usan ingredientes típicos de esta tierra.
Pasta
21 agosto 2021
Pasta cocida en agua con leche. La pasta queda más cremosa y suave.
17 agosto 2021
Los aros de cebolla son típicos encontrarlos en la comida rápida de USA y Canadá. También los podremos usar como aperitivos o…
Productos
16 agosto 2021
Un plato muy apetitoso que se suele consumir frío.
15 agosto 2021
El mayor valor nutritivo de la patata está en la piel. Plato de aprovechamiento. Con la piel que nos sobre de hacer…
10 agosto 2021
Un plato contundente para servir como plato único.
9 agosto 2021
El brocoli es rico en vitaminas y minerales. Es una de las verduras más nutritivas y tiene propiedades preventivas del cáncer.
Entrantes
8 agosto 2021
Uno de las pocas tapas reconocibles de la gastronomía catalana junto con las bravas. Aunque también se sirven en otras partes de…
7 agosto 2021
Lo común al preparar las almejas al vino es usar vino blanco o manzanilla. Estas están realizados con vino tinto. Nótese que…
4 agosto 2021
Receta que suelo usar para hacer canapés.
30 julio 2021
Una de las variantes de la mayonesa cuando no lleva huevo. Ideal para epocas de calor.
25 julio 2021
Las zanahorias son muy sanas, tanto crudas como cocinadas. Esta receta nos servirá tanto de primer plato como de guarnición.
19 julio 2021
El champiño es un hongo nativo de Europa y América del Norte. Es la especie de hongo más comestible.
11 julio 2021
Uno de los platos estrella de las jornadas gastronómicas de Extremadura en Sevilla.
5 julio 2021
También llamados ajos tiernos, el ajetes no es más que un ajo cosechado antes de que desarrolle el bulbo subterráneo.
23 junio 2021
Receta oída hace algún tiempo en el autobús, la modifique un poco para darle más consistencia al plato.
Sopas y cremas
22 junio 2021
La sopa de tomate con pan es un plato típico de la gastronomía sevillana, aunque es uno de esos platos que cada…