Plato sencillo y barato. Con un buen resultado y un sabor inigualable.
10 gambas, salsa verde.
Pelar y quitarles las cabezas a las gambas. Ensartar 5 unidades en dos palos de brochetas. Poner la plancha a calentar a fuego fuerte. Cuando esté caliente, pasa las brochetas por ambos lados, hasta que las gambas estén hechas.
Poner en un plato y cubrir con salsa verde al gusto. Servir calientes.