Entrantes
17 junio 2025
Gambas al ajillo con huevo cuajado
Está es la tradicional receta de gambas al ajillo, a la cual le añadimos un huevo que se hace encima de ellas…
Categoría
Marisco
12 recetas
Entrantes
Entrantes
20 febrero 2025
Langostinos envueltos crujientes
El langostino es un crustáceo muy apreciado en la gastronomía, que nos brinda la oportunidad de hacerlo de múltiples maneras. Es muy…
Entrantes
14 febrero 2024
Pincho de gambas
Plato sencillo y barato. Con un buen resultado y un sabor inigualable.
Crustaceos
Nécoras cocidas
26 noviembre 2023
Nécoras cocidas
Las necoras es un crustáceo muy apreciado en gastronomía.
Moluscos
Langostinos con bacon
18 agosto 2021
Langostinos con bacon
Un aperitivo original. Podemos sustituir el bacón por jamón o panceta.
Moluscos
3 febrero 2014
Langostinos tigres cocidos
En una cacerola poner agua con un puñado de sal a fuego fuerte. Cuando comience a hervir, añadir los langostinos y dejarlos…
Moluscos
7 septiembre 2013
Gambas fritas
Poner el aceite a calentar a fuego fuerte.Lavar las gambas y salarlas. Pasarlas por harina y freírlas en el aceite cuando este…
Productos
5 agosto 2013
Bocas cocidas
En una cacerola poner agua a fuego fuerte con la sal y el laurel. Cuando comience a hervir, añadir las bocas y…
Marisco
26 julio 2013
Galeras al vapor
Cubrir de agua el fondo de una cacerola grande, añadir un poco de sal y removerla. Ponerla a calentar y añadir inmediatamente…
Moluscos
22 julio 2013
Gambas al ajillo
Pelar las gambas. En una sartén poner a calentar el aceite junto con los ajos muy picaditos. Añadir la guindilla. Cuando comiencen…
Moluscos
1 junio 2012
Gambas cocidas
Poner agua a hervir en una cacerola con un puñado de sal. Cuando comience a hervir, añadir las gambas. Esperamos que el…
Moluscos
28 marzo 2012
Langostinos cocidos
Poner agua a hervir en una cacerola con un puñado de sal. Cuando comience a hervir, añadir los langostinos. Esperamos que el…