Mes: <span>abril 2020</span>

Legumbres

22 abril 2020

Chícharos a la bilbaina

Conocidas como alubias blancas (chícharos aquí en el sur), a la bilbaina también se la denominan estofadas.

Varios

21 abril 2020

Mantequilla de hierbas

Las mantequillas aromáticas son muy populares en el centro y este de Europa. Se usan, tanto para untar, como para acompañar carnes…

Verduras y hortalizas

10 abril 2020

Verduras a la plancha

Como sabéis, las verduras son uno de los alimentos más sanos que existen. A mí, particularmente, a la plancha, creo que es…

Arroz

9 abril 2020

Arroz negro

El arroz negro es una de las recetas más sabrosas que tenemos. Se suele hacer con cefalópodos (chocos, chipirones, etc…), Aunque también…

Entrantes

6 abril 2020

Ensaladilla de pulpo

Una variante de la ensaladilla común en España, a la que normalmente le ponemos atún, es la ensaladilla de pulpo. Está es…

Verduras y hortalizas

5 abril 2020

Lombarda estofada

El estofado de lombarda es un plato singular y muy sano. Lo podemos usar como plato principal y también de guarnicion. Sus…

Pescados Merluza abuñolada

4 abril 2020

Merluza abuñolada

Una manera de que los niños coman pescado. Envolviendo los filetes en una masa rebosable.