Mes: <span>enero 2021</span>

Carnes

31 enero 2021

Hamburguesa a la italiana

Esta receta es una manera un poco diferente de hacer las hamburguesas, ya que no van sobre pan sino que van al…

Carnes

25 enero 2021

Pollo frito

El pollo frito es quizá una de las preparaciones del pollo más común en diversos países de diferentes continentes. En cada lugar…

Ensaladas

24 enero 2021

Ensalada de manzana y yogurt

Con sólo un par de ingredientes que puedes tener cualquier día en casa, te puedes hacer esta sencilla y refrescante ensalada.

Carnes

24 enero 2021

Pechugas rellenas

Un plato muy socorrido para cualquier imprevisto. Yo las suelo rellenar con carne picada, pero también se pueden rellenar con huevo duro,…

Salsas y vinagretas Salsa de «Chianti»

19 enero 2021

Salsa de «Chianti»

El Chianti es un vino de la Toscana muy conocido en Italia...

Arroz Arroz de invierno

17 enero 2021

Arroz de invierno

Un plato contundente para tomar en época de frío.

Postres Manzanas a la naranja

16 enero 2021

Manzanas a la naranja

La manzana es una fruta con un sabor dulce y algo de acidez, que junto con el resto de ingredientes de este…

Arroz

10 enero 2021

Arroz malayo

Una forma de cocinar el arroz muy distinta de que la que usamos aquí en Occidente. Nos puede servir como guarnición o…

Carnes Conejo a la cazuela

2 enero 2021

Conejo a la cazuela

«A la cazuela», es una forma tradicional de preparar guisos muy popular en España y Latinoamérica. Consiste en preparar platos que se…