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66 recetas
30 octubre 2013
En una cacerola poner a calentar la nata a fuego suave. Añadir los quesos gradualmente y siempre removiendo con ayuda de un…
25 septiembre 2013
Limpiar los arándanos, deshuesarlos y pasar 250 gr por la batidora hasta convertirlos en un puré. Reservar el resto. En una sartén…
Salsas y vinagretas
8 septiembre 2013
Pelar los ajos. Ponerlos en el baso de una batidora junto con el aceite, la sal y el limón liquido. Poner la…
Salsas y vinagretas
8 septiembre 2013
Pelar los ajos. Ponerlos en el baso de una batidora junto con el aceite, la sal, y las hojas de perejil. Pasarlo…
Salsas y vinagretas
8 agosto 2013
Pelar la cebolla y los ajos y cortarlos muy menudos. En una sartén poner a calentar la mantequilla y pochar en ella…
22 julio 2013
Lavar las setas, escurrirlas y cortarlas en trozos. En una sartén derretir la mantequilla, saltear las setas en ella. Sacar y pasar…
Salsas y vinagretas
2 marzo 2013
Mezclar todos los ingredientes en un bol, con ayuda de unas varillas. Remover bien y conservar en frío hasta el momento de…
3 enero 2013
Poner un una sartén la mantequilla a derretir a fuego suave. Cortar los puerros por la mitad y estos a su vez…
27 agosto 2012
Picar el ajo finamente y ponerlo a dorar en una sartén con un chorreon de aceite. Escaldar los tomates, sacarlos, pelarlos y…
18 agosto 2012
Confitar el ajo, para ello pelaremos los ajos , pondremos al aceite a calentar muy suavemente, cuando este caliente, añadir los ajos…
20 junio 2012
Poner la mantequilla a fuego lento en una cacerola. Cuando este derretida, añadir el zumo de limón, la sal,la pimienta y dejar…
Salsas y vinagretas
2 mayo 2012
Pelar y picar los ajos en laminas. En una sartén poner a calentar el aceite y dorar en ella los ajos. Cuando…
1 marzo 2012
En el vaso de una batidora poner el aceite, el parmesano, el limón, la salsa perrins y la pimienta y triturarlos. Añadir…
Salsas y vinagretas
1 marzo 2012
En el vaso de una batidora poner el aceite, la sal y los ajos y triturarlos. Añadir las hojas de albahaca y…
19 enero 2012
Mezclar la nata, las huevas, el eneldo y la mostaza en un bol. Salpimentar. Hacerla al menos 24 h antes...
Salsas y vinagretas
20 diciembre 2011
Rallar el pepino sin pelarlo y los ajos- Picar las menta muy menudita. Mezclar todos los ingredientes en un bol, removiendo...
Salsas y vinagretas
17 diciembre 2011
Pelar las manzanas, deshuesarlas y hacerlas puré. Poner el puré en na cazuela a fuego muy suave y añadir el...
Salsas y vinagretas
6 diciembre 2011
Picar pequeñas las verduras y sofreírlas en aceite a fuego medio hasta que estén pochadas. Añadir entonces la carne y salpimentarla. Rehogarla…