Categoría
205 recetas
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205 recetas
1 noviembre 2021
Una receta deliciosa, que también nos servirá para aprovechar los restos de pisto de otro día.
Verduras y hortalizas
20 septiembre 2021
Las setas de cardo son quizás junto con el champiñón las más comunes y económicas.
Verduras y hortalizas
13 septiembre 2021
Uno de los platos más típicos de la gastronomía española. Un plato contundente sobre todo en épocas de frío. A mi, personalmente,…
1 septiembre 2021
El champiñon es el hongo más común en el mundo. Muy usado en cocina.
Postres
20 agosto 2021
Una receta propia. La zanahoria es usada frecuentemente en repostería, sin embargo la patata es otra cosa.
17 agosto 2021
Los aros de cebolla son típicos encontrarlos en la comida rápida de USA y Canadá. También los podremos usar como aperitivos o…
Verduras y hortalizas
16 agosto 2021
Un plato muy apetitoso que se suele consumir frío.
15 agosto 2021
El mayor valor nutritivo de la patata está en la piel. Plato de aprovechamiento. Con la piel que nos sobre de hacer…
Verduras y hortalizas
26 julio 2021
Muy diferentes de otras tortillitas. Receta sencilla y sabrosa. Y muy adaptada a los tiempos que corren; ni gluten, ni lactosa.
25 julio 2021
Las zanahorias son muy sanas, tanto crudas como cocinadas. Esta receta nos servirá tanto de primer plato como de guarnición.
19 julio 2021
El champiño es un hongo nativo de Europa y América del Norte. Es la especie de hongo más comestible.
Verduras y hortalizas
19 junio 2021
Receta de origen aragonés. Las acelgas, aunque muy parecidas en forma y sabor a la espinacas, aunque un poco más suaves. Son…
Sopas y cremas
18 junio 2021
La calabaza es una baya de cáscara dura. Muy beneficiosa para la salud, destaca por su color anaranjado intenso y su sabor…
Verduras y hortalizas
5 mayo 2021
Las papas arrugas son el aperitivo canario mas famoso. También las podemos usar de guarnición.
22 abril 2021
El tomate seco normalmente es tomate pera deshidratado al sol durante 7-10 días.
Verduras y hortalizas
27 marzo 2021
El hinojo es una verdura muy sana. Es rico en fibra, potasio y vitaminas A y C. No tiene grasas y aporta…
Verduras y hortalizas
25 marzo 2021
Los champiñones marinados son un plato ideal para servir como aperitivo o usar de guarnición.
3 marzo 2021
El tomate es una planta herbacea nativa de América. Destaca su sabor ácido y dulzón.